이웃분들~ 방문해주신 여러분 안녕하세요^^블로거 해스맘입니다.
요즘 감기가 정말 유행하는 것 같아요. 저희 둘째를 시작으로 첫 번째까지 한 달 동안 병원을 왔다 갔다 하면서 약을 먹으면서 겨우 나았는데 어제부터 또 두 번째 콧물이 오싹… 나오기 시작했거든요.설마 했더니 기침까지 하는 걸 보면서 오늘 병원에 다녀왔는데 역시 항생제 처방 당 to the.. 둘째가 나으면 첫째가 또 걸릴 것 같은데 정말 엄마는 아플 틈도 없는 것 같아요. 아이 키우시는 분들, 아이가 없는 분들도 감기 조심하세요 ^^파이팅!
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저는 커피에 대해 잘 모르지만 하루에 한 잔씩 마실 정도로 커피를 좋아합니다.
인스턴트커피를마시고캡슐커피를마시거나커피전문점에가서마시다가최근핸드드립팩을선물받고집에서마셔볼까? ‘ 라고 생각했습니다.
핸드드립팩을 선물받을 때마다 집에서 있는 유리포트에 물을 끓여서 잔뜩 끓여 마시곤 했거든요?근데 맛있게 끓여먹는법을 알게되었고 그렇게 먹어보니 정말 맛있었어요!
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그래서 핸드드립 주전자를 하나 넣었어요:)
커피에 대해 잘 아는 친구가 핸드드립주전자는 비싼건 굳이 필요없다고 했는데 골라보니 자꾸 욕심이 생겼습니다.
한숨을 쉬고 욕심을 버리고 빈플러스 핸드드립포트로 선택했습니다^^
빈플러스 핸드드립 주전자의 종류도 다양했지만 가장 심플한 뚜껑이 없는 스텐 핸드드립포트도 있었지만 저는 스텐레스에 테프론+티타늄코팅을 하여 내구성을 더한 휴레드빈 플러스 시그니처 드립포트로!
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굳이 뚜껑이 없어도 된다고 조언을 받았는데, 저는 뚜껑이 있었으면 해서 이 모델을 선택했습니다.
블랙이 가장 심플하고 시크하게 느껴져요
전체적으로 흠집은 없었고 뚜껑손잡이는 나무로 되어있어 뜨거워도 열때 큰 어려움이 없을것 같았습니다.
안쪽에도 큰 상처는 없었거든요 혹시 모르니 기름을 키친타올에 묻혀 연마제 제거도 해봤지만 저는 연마제가 묻어있지 않습니다.
전체적으로 부드러운 느낌의 핸드드립 주전자입니다~ 핸드드립 할 때는 저 입구가 정말 중요하거든요 아이를 키우는 저에게는 조금 날카로운 느낌의 주전자이기 때문에 아이들 손에 닿지 않도록 조심해야겠다고 생각했습니다.
저는 핸드드립포트를 같이 주문하면서 더블월서버도 같이 주문했어요^^ 아무래도 용량이 큰 서버가 있다면 커피를 내리는 것이 편리하다고 생각했어요. 그냥 서버도 있었지만 이중내열서버라면 더 좋을것같아서 조금더 욕심을 냈습니다.
아이들이 모두 잠든 밤 주문한 택배를 열고 사진을 찍어보고 마음에 들어 나 혼자 히죽히죽
이게 최근에 선물받은 드립팩이에요.실은 남편에게 받은 것입니다만, 커피를 좋아하는 저를 위해서 주었습니다.
이 핸드드립커피를 위해 핸드드립포트와 서버를 구입했으니 드립팩을 하나 열어보겠습니다.
물론, 이거 앞에 물 끓여놓고 ^^
서버에~ 드립팩 하나 열어 잘 올려놓고 보글보글 끓인 물을 핸드드립주전자에 담아 준비할게요 ㅎㅎ
핸드드립팩을 열었더니 향기가 짙게 올라왔어요^^ 이거, 이거~ 드립해서 끓여 먹으면 너무 맛있을 것 같은 기분이 가득^^
뜨거운 물을 핸드드립주전자에 넣었더니 손잡이 부분이 조금 뜨거워졌습니다.
맨손으로 쥐는 것보다 장갑을 꼭 끼고 드는 것을 추천합니다처음에는 원두를 적셔준다는 생각으로 물을 조금 붓고 원두가 젖을 시간을 주고 나서 조금씩 물을 부어주면 돼요.드립팩에 넘칠 때까지 물 붓지 말고 중간 이상 붓고 내려갈 때까지 기다렸다가 다시 붓고 반복하시면 돼요.지인의 추천으로는 5회 이내에 내려 마시는 것이 좋다고 합니다.
그 이상 낮추면 쓴맛밖에 느껴지지 않는다고^^5번 정도 마신 뒤 드립 팩은 제거하고 짙다고 느끼면 끓여서 둔 물을 추가하고 마시면 됩니다.
이렇게 마시면 커피의 향과 맛을 충분히 느낄 수 있습니다^^나는 지금까지 드립 팩으로 마시는 양만 마시고 마시고 있었는데, 그러면 냄새는 전부 알고 쓴맛만 남죠..이번에 친구가 핸드 드립 커피를 맛있게 마시는 방법을 가르쳤고, 내가 알고 얼마나 좋은?^^남편도~핸드 드립에서 마시고 얼음을 넣어 주었더니 맛있다고 잘 마실께요^^선물 받은 드립 팩을 하나 둘씩 마시고 보면 금방 소진(울음)_TT향기도 좋고 맛도 좋고~조금씩 커피를 마시고 마시면 그것도 또 하나의 즐거움이 되었습니다^^조만간 드립 팩을 추가 구입하려 했다저처럼 드립 팩으로 집에서 핸드 드립하고 마시는 커피 맛과 즐거움을 한번 느끼고 보면 어떨까 싶습니다^^이상 커피를 사랑하고 즐기하스맘이었습니다:)